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木成りの完熟葡萄

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本当に安心で美味しいぶどうを。 他にはない最高の美味しさをお届け致します。~井上葡萄園~  (002)

※デッセムの廣瀬と井上農園のご夫妻です

山梨県富士川町の井上農園から、
自然栽培で丹精込めて作られたぶどうを産地直送します!

もちろんハウス栽培ではなく太陽の光を浴びて木でギリギリまで熟しに熟させた路地物の葡萄です。自然農法のランクで言うのなら「特Aランク」か「Aランク」は優に付けられる秀逸なぶどうです。

日本でぶどうを栽培するのは、温暖で多湿な気象条件から、病虫害の発生が多く、無農薬でぶどうを育てることは不可能に近いと言われています。ぶどう多くの病害虫が存在していて、(晩腐病や灰色かび病、黒とう病、べと病や、あらゆる害虫など)収穫までに多くの障害があり、実際に山梨県内で定め られているぶどうへの農薬使用回数が28回ということからも、ブドウ栽培の大変さがわかります。

下記のランクは山梨県の果樹生産農家さんの農薬散布状況です。

特Aランク0回――――0,01%の農家さん(完全自然栽培)
・ランクA0~3回ーーー1,99%の農家さん(ほぼ自然栽培)
・ランクB 4~9回ーーー8%の農家さん(減農薬)
・ランクC 10~29回ー10%の農家さん(低農薬)
・ランクD 30回以上ーー80%の農家さん(慣行栽培)

井上さんは、長年の経験と試行錯誤でひとつ、ひとつ、農薬に頼らずに、細やかな手作業でぶどうを育ててきました。皮ごと安心して食べられる井上さんの「本物ぶどう」は、安心で美味しいぶどうを食べてもらいたいという想いから育てられた、奇跡のぶどうです。

こちら↓↓は井上さんのぶどうのランクです

・デラウエアーーーーーーーー自然栽培 ランク特A
・シャインマスカットーーーーほぼ自然栽培 ランクA
・甲州ーーーーーーーーーーー自然栽培 ランクA

生産農家のの大多数がハウスで栽培し、他人より少しでも早く出荷し、少しでも高く販売しようとしているさ中、ギリギリまで熟し度合いを見て出荷を我慢するというのがどれくらい忍耐がいることだか想像してみたことはありますか?
例えばシャインマスカットの場合、その「青さ」が所品価値のポイントである。でも井上さんに言わせると青いシャインマスカットはまだ熟れていないそうです。青さの中に少しの黄色みがかかった頃が出荷時。つまり少し黄色みがかかったシャインマスカットの方が、葡萄本来の甘さに満ち溢れているという、最高のぶどうを最高の状態でお届けします。

 

完熟したシャインマスカットの葡萄本来の甘み

シャインマスカットは2006年に品種登録されたぶどうです。登場以来、その甘さと見た目の美しさで、瞬く間に人気品種となりました。特に皮ごと食べられて、種が無いことで、人気に火がつきました。マスカットという名のとおり、果皮が美しい緑色です。贈答用など見た目が重視されるものでは、この緑色で収穫されることもありますが、本当に熟したシャインマスカットは、やや黄色みを帯びた色になります。見た目は緑色があせたようになるので、良くはありませんが、これが本当の完熟です。

ギリギリまで木にならして、木の持っている栄養を極限まで実に行き渡らせます。完熟で収穫し最短で発送致します。

 

■内容量について

1箱4kgでの販売となります。
内容については、品種は当日の収穫に応じて一番美味しい物を選んで出荷します。

■お支払い方法について

山梨県の農園からの産直便となりますので、 代金引換えのみのお支払方法となります。
※その他お支払い方法はご利用頂けません。

■お届け時期

・シャインマスカット ーーーー 40ケース   20日~9月下旬

 

発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から1週間~10日前後で お届けとなります。
但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さいませ。

フルーツは収穫でき次第発送いたします。誠に恐れ入りますが、お届け日の指定はお受けすることができません。何卒ご容赦ください。システム上、お買い物かごでお届け日をご指定いただいた場合でも、気温や天候等の影響でお届け予定が早まる、または遅れる場合がございますので予めご了承ください。

■ご注意■

●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。
(ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすすめしておりません。ご注意くださいませ。)
●箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。
●領収書、請求書などは同封しておりません。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

デッセム会員様は代金より1,000円引きでお買い求めになれます。
お申し込みの際、備考欄に第何期会員とお書きください。

※北海道・九州への発送は追加で送料500円かかります。沖縄、離島への発送はしておりませんのでご了承ください。

 

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注文番号タイトル販売価格
在庫状態数量単位 
001完熟シャインマスカット¥10,000
売り切れ売り切れ
〇〇〇〇¥0
在庫有り

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